Feine Weine und Sekte aus Österreich
Weinstudio Austria
Monika Fürst-Ladner
Römerstraße 2c
82296 Schöngeising
Deutschland
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Anbaugebiete / Weingüter
Sonderangebote und Restposten
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Beerenauslese Exquisit
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12,80 €10,88 € 15% Rabatt
Sauvignon Blanc Klosterneuburg
10,90 €
inkl. MwSt.
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Preis/Liter: 14,53 €
- Jahrgang
- 2023
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Qualität
- Qualitätswein
- Weintyp
- trocken
- Boden
- Sandstein-Verwitterungsböden mit Lehm- Lössauflage
- Ausbau
- Edelstahltank
- Verschluss
- Drehverschluss
- Alkohol
- 12,0 vol. %
- Säure
- 6,3 g/l
- Restzucker
- 4,2 g/l
- Allergene
- Sulfite
- Trinktemperatur
- 8 - 9 °C
- Flascheninhalt
- 0,75 l
- Speisenempfehlung
- Passt zu Fischgerichten, Gemüse, schön auch zu Frischkäse.
- Produzent
- Weingut Stift Klosterneuburg GmbH, Stiftsplatz 1, A-3400 Klosterneuburg
KLN-W 06-23
Die Rebstöcke dieses Sauvignon Blancs stehen im Weidlingtal, einem Seitental der Donau, auf Sandstein-Verwitterungsböden mit kräftiger Lehm-Lössauflage Hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, aromareife Trauben und reduktive Verarbeitung fördern die sortentypische Aromatik.
Dieser Sauvignon Blanc zählt zur Linie der sogenannten Ortsweine, die jugendlich, frisch und fruchtig sind. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weingärten des Stiftes, jedoch immer aus einem Weinort.
Dieser Wein präsentiert sich in einem grünen Farbton mit silbernen Reflexen und verführt mit einem Duft von Stachelbeeren und grünem Paprika, der von jungen Brennnesselblättern und reifen Beeren begleitet ist. Am Gaumen zeigt er sich kräutrig und saftig. Ein sehr animierender Wein mit einem harmonischen Trinkfluss, der zum Genießen einlädt. Ein Wein übezeugt mit seiner Frische und Vielschichtigkeit.